روغن خردل اصل ویسکا اویل

46,000 تومان

برای خرید این محصول هم میتوانید به صورت پرداخت در محل  و هم به صورت پرداخت کارت به کارت (ارسال سریع ) اقدام کنید .

برای ثبت سفارش یا گزینه افزودن به سبد خرید را فشار دهید یا با شماره های 09157788752 – 09157788753 تماس بگیرید .

شناسه محصول: kher32 دسته: برچسب:

توضیحات

روغن خردل فواید و کاربردهای سلامتی آن

آیا تا به حال نام روغن خردل را شنیده اید؟ آیا درباره خواص روغن خردل هم چیزی میدانید؟

آیا میدانید روغن خردل چگونه تهیه میشود؟ آیا میدانید روغن خردل را چگونه برای موارد مختلف باید استفاده کرد؟

آیا از خواص روغن خردل برای پوست، مو و سلامتی آگاهی لازم را دارید؟

آیا میدانستید که میتوان از روغن خردل به عنوان یک ماده لاغر کننده استفاده کرد؟

آیا میدانید که میتوان از روغن خردل در رایحه درمانی نیز استفاده کرد؟

با استفاده از آن در رایحه درمانی میتوان بسیاری از مشکلات و بیماری های خاص زیر را درمان کرد:

  • استرس
  • چاقی
  • مشکلات تنفسی
  • ضعف حافظه
  • و …

امروزه روغن خردل یکی از ترکیبات لازم و ضروری است که در بیش تر آشپزخانه ها دیده میشود.

این روغن از دانه های خردل گرفته شده و منبع امگا آلفا 3 و امگا آلفا 6 محسوب میشود.

این ماده دارای اسید چرب و پروتئین بوده و قرن ها است که توسط انسان مصرف میشود.

شاید شما جزو آن دسته از افرادی باشید که تاکنون به دلایل مختلف از روغن خردل استفاده کرده اید.

اما آیا شما با خواص روغن خردل آشنا بودید و آن را مورد استفاده قرار دادید یا خیر؟

گاهی اوقات روزانه از مواد مختلفی استفاده میکنیم در حالی که نمیدانیم چه فایده ای دارند.

روغن خردل هم یکی از این موارد است که با فواید آن برای سلامت بدن آشنا نیستیم.

البته این گفته درباره بیش تر افراد صدق میکند.

به همین دلیل در این جا به برخی از فواید سلامتی این ماده اشاره خواهیم کرد.

در ابتدا اجازه دهید با خود خردل و طرز تهیه روغن خردل آشنا شویم.

خردل چیست؟

خردل نوعی سبزی چلیپایی پر کاربرد است که مانند کلم بروکلی و کلم برگ به خانواده کلمیان تعلق دارد.

خردل بومی نقاط معتدل اروپا بوده و یکی از اولین محصولات زراعی کشت شده در این مناطق است.

هزاران سال است که گیاه خردل در شمال آفریقا، آسیا و اروپا کشت شده است.

گیاه خردل در یونان و روم باستان نیز محبوبیت بسیار زیادی داشته است.

هم اکنون خردل در 21 کشور کشت شده که بیش ترین تولید آن مربوط به کشورهای زیر است:

  • کشورهای اتحادیه اروپا
  • نپال
  • کانادا
  • اوکراین
  • هندوستان

با توجه به طعم ویژه و خواص درمانی خردل، استفاده از آن امروزه رواج یافته است.

به طوری که میتوان گفت سالانه صدها هزار تن خردل در جهان مورد استفاده قرار میگیرد.

گیاه و دانه خردل انواع مختلفی دارد که شامل موارد زیر میباشد:

  • خردل زرد یا سفید
  • آب جوی آمریکایی
  • دیژون یا قهوه ای
  • شیرین
  • عسلی
  • میوه ای
  • سیاه
  • تند
  • ایرلندی
  • استرالیایی
  • روسی

هر کدام از این خردل ها میتوانند اثر متفاوتی بر روی سلامت و زیبایی شما داشته باشند.

البته 3 نوع خردل سفید، خردل سیاه و خردل قهوه ای از بقیه معروف تر هستند.

معمولا از ساقه، برگ و دانه های این 3 نوع خردل استفاده میشود.

خردل سفید یا همان خردل زرد طعم ملایم تری دارد و در تهیه سس خردل معمولی از آن استفاده میشود.

خردل سیاه را برای عطر و طعم تندش میشناسند.

خردل قهوه ای طعم تیزی دارد و از آن برای تهیه خردل دیوژن (نوعی چاشنی خردل فرانسوی) استفاده میکنند.

روغن خردل چیست؟

روغن خردل یک روغن گیاهی چرب است که از دانه های گیاه خردل استخراج میشود.

معمولا در کشورهای ناحیه شرقی از روغن خردل در پخت و پز استفاده های زیادی میشود.

اگر چه برخی از سرآشپزهای آمریکایی آزمایش روغن را شروع کرده اند که دارای گرما و طعم متمایزی میباشد.

البته بهتر است از این روغن گیاهی بیش تر به صورت موضعی استفاده شود.

دلیل این امر این است که روغن خردل دارای اسید اوریک میباشد که میتواند باعث ایجاد مشکلات قلبی شود.

اسید اوریک یک اسید چرب است که به خوبی متابولیزه نمیشود و آن را به یک آلاینده تبدیل میکند.

بهتر است نام این روغن را نیز مانند روغن زیتون و روغن آرگان، روغن زیبایی و سلامتی بنامیم.

چون این روغن باعث زیبایی پوست و مو و دندان میشود.

هم چنین روغن خردل سلامت بدن را در مقابل بیماری های مختلف تضمین میکند.

این روغن رنگ زرد تیره ای دارد و کمی تند است.

به طور کلی سه نوع روغن گیری برای تهیه روغن خردل وجود دارد.

به همین دلیل بسته به نحوه روغن گیری، سه نوع روغن خردل نیز وجود دارد.

اولین نوع آن یک روغن گیاهی چرب است که با فشردن دانه های خردل به وجود میاید.

دومین نوع نیز یک روغن معطر است که به روش زیر تهیه میشود:

  • در ابتدا دانه های خردل آسیاب میشوند.
  • سپس آن ها را با آب مخلوط میکنیم.
  • در نهایت نیز روغن خردل را از طریق تقطیر مخلوط به دست آمده، تهیه میکنیم.

نوع سوم آن نیز ترکیب عصاره دانه خردل با دیگر روغن های گیاهی مانند روغن سویا میباشد.

همه این سه گروه روغن خردل، مزه ای تند و بویی بسیار قوی دارند.

این روغن بر روی انسان ها مورد آزمایش قرار نگرفته است.

به همین دلیل FDA اجازه فروش آن را برای اهداف غذایی به طور قانونی در ایالات متحده نمیدهد.

اما با این حال FDA اجازه میدهد نوع دوم گفته شده روغن خردل برای پخت و پز استفاده شود.

این نوع روغن برای استفاده در آشپزی توسط FDA بی خطر شناخته شده است.

روغن خردل و اسانس خردل انواع مختلفی از روغن هستند.

اگر چه هر دوی آن ها از دانه خردل تهیه شده اند.

هم اسانس و هم روغن خردل برای استفاده به عنوان روغن ماساژ بی خطر هستند.

حقیقتا روغن خردل به طور گسترده در کشورهایی مانند هند بدون واکنش منفی و یا عوارض جانبی مضر گزارش میشود.

ویتامین های روغن خردل ( ارزش غذایی خردل ):

روغن خردل مانند روغن کنجد بسیار مغذی است.

یک قاشق غذا خوری روغن خردل دارای حدودا 124 کالری میباشد.

این روغن گیاهی دارای 60 درصد چربی غیر اشباع و 12 درصد چربی اشباع شده است.

هم چنین میتوان گفت روغن خردل حدود 14گرم چربی، 8.3گرم چربی غیر اشباع و 2.9 گرم چربی اشباع شده است.

این اسیدهای چرب به عنوان چربی های خوب در نظر گرفته میشود، زیرا در دیواره شریان ها نهفته است.

روغن خردل هم چنین دارای گلوکزینولات است که خواص ضد میکروبی دارد.

روغن خردل دارای کربوهیدرات، فیبر، پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی میباشد.

روغن خردل به عنوان یک منبع غنی سبزیجات دارای آلفا لینولنیک، و اسید چرب امگا 3 ماده مهمی تلقی میشود.

به طوری که یک قاشق غذا خوری روغن خردل دارای حدود 0.8 گرم اسید چرب امگا 3 میباشد.

روغن خردل در مقایسه با روغن زیتون، دانه کتان، دانه انگور دارای روغن اشباع شده کم تری میباشد.

خواص روغن خردل برای سلامتی:

خطرات استفاده از روغن خردل واقعی به عنوان یک رژیم غذایی یا پخت و پز وجود دارد.

توجه داشته باشید که هر چیزی که تهیه میشود قابل خوردن نیست.

این در حالی است که استفاده از آن به عنوان یک روغن ماساژ اصلا مشکلی در پی ندارد.

روغن خردل را میتوانید در هر فروشگاه مواد غذایی سالم و یا به صورت آنلاین تهیه کنید.

برای استفاده از اسانس خردل حتما آن را با روغن های سبک تر رقیق کنید.

سپس آن را در مناطق آسیب دیده روی بدن بمالید.

هم چنین میتوانید از آن به عنوان دفع کننده حشرات استفاده کنید.

برای این منظور روغن رقیق شده را روی نقاط نبض خود بمالید.

روغن خردل حتی میتواند به سلامت و درخشندگی موهای شما کمک زیادی کند.

روغن خردل و خردل باید به اندازه استفاده شوند.

چون در این صورت است که فواید و خواص زیادی برای سلامتی شما دارند.

در ادامه به برخی از مزایای روغن خردل برای سلامتی بدن را برای شما بیان میکنیم:

  1. روغن خردل به مبارزه با باکتری های مضر بدن کمک میکند.

اسانس و روغن خردل به عنوان یک عامل ضد باکتری قوی شناخته شده اند.

یکی از منابع معتبر نشان میدهد که روغن خردل به طور موثری باکتری های مضر را از بین میبرد.

روغن خردل میتواند باکتری های سالمونلا، استاف، لیستریا، E. coli و حتی نوع خاصی از مخمرها را از بین ببرد.

هم چنین روغن خردل میتواند به عنوان یک ماده ضد قارچ مورد استفاده قرار بگیرد.

  1. روغن خردل میتواند التهاب را کاهش دهد.

طبق گفته ISJR، روغن خردل خاصیت ضد التهابی فوق العاده ای دارد.

از لحاظ تاریخی روغن خردل در موارد زیر مورد استفاده قرار گرفته است:

  • درمان ورم مفاصل

ماساژ درمانی با انواع مختلف روغن های گیاهی میتواند درمان کننده دردهای مفصلی و آرتروز شود.

همان طور که قبلا گفته شد روغن خردل دارای مقدار زیادی اسید چرب امگا 3 میباشد.

اسید چرب امگا 3 میتواند به عنوان یک مماده ضد التهاب عمل کند.

به همین دلیل میتواند سفتی عضلات مفصلی و درد ناشی از آرتروز را کاهش دهد.

  • تسکین درد

روغن خردل مانند یک محرک در بدن عمل میکند.

به همین دلیل روغن خردل میتواند ماهیچه ها و عصب های شما را ریلکس کند.

در نهایت روغن خردل میتواند خستگی، بی حالی و درد ماهیچه را از بین برد.

  • کاهش التهاب از بیماری های سینه مانند آسم

روغن خردل  درمانی طبیعی برای آسم و سینوزیت محسوب میشود.

در هنگام حمله آسم ماساژ سینه با روغن خردل به جای پمادهای مالشی معمول آسم، میتواند باعث تسکین شود.

زیرا تنفس در بخار، جریان هوا را در ریه ها افزایش میدهد.

  1. روغن خردل میتواند درد بدن را تسکین دهد.

یک منبع مهم به بررسی استفاده از روغن خردل برای تسکین دردهای گسترده و مزمن بدن در موش ها پرداخت.

محققان متوجه شدند که روغن خردل بر روی برخی از گیرنده های درد در بدن تاثیر گذار میباشد.

این به آن معنی است که روغن خردل میتواند برخی از سیگنال های درد را مسدود کند.

البته باید توجه داشت که نتایج به دست آمده از آزمایشاتی است که بر روی موش ها انجام شده است.

قبل از این که بگوییم روغن خردل نیز بر روی انسان هم تاثیر مشابهی دارد، باید تحقیقات بسیاری انجام شود.

اما این نتایج یک ایده و نظریه امیدوار کننده به عنوان روشی ساده برای درمان دردهای زیاد میباشد.

هم چنین روغن خردل میتواند با تحریک غدد عرق به کاهش دمای بدن کمک زیادی کند.

این امر برای کاهش تب بسیار مفید است.

خطرات و هشدارها:

روغن خردل خالص و تنظیم نشده میتواند یک ماده بسیار خطرناک تلقی کند.

به عنوان مثال یک منبع معتبر مطالعه ای در این زمینه انجام داد.

در این مطالعه روغن خردل غیر مجاز را با روغن آرگمون ترکیب کردند.

بعد از مصرف نتایج نشان داد که این ترکیب توانسته گلبول های قرمز خون را در بدن از بین ببرد.

لازم به ذکر است که روغن آرگمون روغنی است که گاهی اوقات در غذاهای هندی مورد استفاده قرار میگیرد.

میتوان گفت که هر روغن خردلی که با روغن آرگمون ترکیب شده باشد برای انسان بسیار خطرناک تلقی میشود.

در زمان مصرف روغن خردل باید مواظب واکنش های آلرژیک خود باشید.

برای اطمینان از حساسیت یا عدم حساسیت خود به روغن خردل میتوانید تست آلرژیک را انجام دهید.

به طوری که در ابتدا مقداری روغن خردل را بر روی پوست خود بمالید.

توجه داشته باشید که این ناحیه بر روی پوست صورت و یا ریه های شما نباشد.

24 ساعت صبر کنید تا ببینید قبل از استفاده مقدار بیش تری پوست شما واکنشی نشان داده است یا خیر.

مانند هر روغن ضروری دیگری نباید از روغن خردل بر روی پوست نوزادان استفاده کرد.

سخن آخر:

هم روغن خردل و هم اسانس آن را میتوانید در فروشگاه های مواد غذایی سالم و یا آنلاین تهیه کنید.

تحقیقات ایمنی روغن خردل را برای پخت و پز زیر سوال میبرد.

سطح بالای اسید اوریک موجود در روغن خردل میتواند سلامت قلب را به خطر بیاندازد.

علاوه بر افزایش خطر سلامت قلب، اسید اوریک باعث سرطان ریه نیز میشود.

زنان باردار باید از مصرف روغن خردل اجتناب کنند.

زیرا روغن خردل دارای ترکیبات شیمیایی است که برای مادر و جنین در حال رشد مضر است.

محققان در این باره میگویند که این مواد شیمیایی در نهایت میتواند منجر به سقط جنین شود.

در حقیقت FDA فروش این روغن را برای این منظور ممنوع اعلام کرده است.

با این وجود استفاده از روغن خردل بر روی پوست شما بی خطر است.

این کار میتواند مزایای سلامتی مانند تسکین درد و پیشگیری از عفونت را به همراه داشته باشد.

خرید روغن خردل ویسکا اویل

محصولات فروشگاه ویسکا اویل به صورت اصل ، خالص و اورجینال عرضه می شود. برای خرید این محصولات به 3 روش میتوانید اقدام کنید.

روش اول خرید از فروشگاه ویسکا اویل :

از بالای این صفحه گزینه افزودن به سید خرید را انتخاب کرده و پس از این اقدام ، سبد خرید خود را به روش های ممکن تسویه حساب کنید.

روش دوم خرید از فروشگاه ویسکا :

سفارش خود را از طریق تماس با مشاورین ویسکا اویل تکمیل نمایید. برای اینکار با شماره های زیر تماس حاصل گردانید.

پشتیبان 1 : 09157788752

پشتیبان 2 : 09157788753

روش سوم خرید از فروشگاه ویسکا اویل :

شما میتوانید از طریق کانال تلگرامی یا از طریق اینستاگرام ما سفارش خود را تکمیل گردانید. برای ارتباط با کانال تلگرامی و اینستاگرام فروشگاه ویسکا اویل بر روی عکس کلیک نمایید.

ویسکا اویل اینستاگرام


 

تلگرام ویسکا اویل

منبع : viskaoil.com

 

توضیحات تکمیلی

وزن0.05 kg
ابعاد5 × 5 × 5 cm

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “روغن خردل اصل ویسکا اویل”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*

code